現役農家の妻による、野菜や健康やくらしのあれこれ
投稿日：2022年12月30日 更新日：
農家妻のしばさくです。
ご覧くださり、ありがとうございます。
年末恒例行事のひとつ
「家庭菜園の師匠の餅つきの手伝い」
毎年お一人で餅つきをしているという師匠のお手伝いを始めてはや数年
今年は12月28日に行いました
いろいろお話をしながら
つきたての餅が冷えて固まる前に丸める
そんなお手伝いです
しかしおしゃべりに夢中になりすぎると
機械を止め忘れてしまい
餅がこねられすぎてとろけてしまいました（笑）
とろけた餅はあんこ餅に。
柔らかすぎる餅は、鏡餅になりません
あんこ、用意しておいてよかった
この記事があなたのお役に立ちますように。
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執筆者：しばさく
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大阪から高知の田舎に移住した現役農家妻、しばさくです。
家庭菜園歴＆田舎暮らし歴８年目。
本業の傍ら庭やベランダ、管理してる土地で家庭菜園してます。
夫との農作業や家庭菜園で得た知識、田舎暮らしのことを書いてます。
